Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia Podręcznik część 1 kw.tg.16
Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna

Twój koszyk:
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 PLN
> Moje konto > Kontakt > Wysyłka i płatności
tytuł książki
,

KATALOG KSIĄŻEK

Wysyłka gratis

TAGI

  • księgarnia internetowa

  • podręczniki szkolne

  • tania książka

  • gry edukacyjne dla dzieci

LISTA WYDAWNICTW

> podrecznikowo.pl > Podręczniki szkolne > Przedmioty zawodowe

nasza cena:

64,20 PLN

dostępność: mała ilość

ilość: szt.

Sprawdź formy płatności
rodzaje i koszty wysyłki

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia Podręcznik część 1 kw.tg.16

ISBN: 9788302181931

Autor: Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna

Rodzaj oprawy: Miękka
Rok wydania: 2019
Wydawca: WSiP

Znane i lubiane autorki ponownie wprowadzają w tajniki utrzymania zdrowia przez właściwą dietę i odpowiedni tryb życia. W podręczniku omówiono zagadnienia dotyczące zasad żywienia człowieka, przede wszystkim wartości odżywcze poszczególnych składników pożywienia oraz normy i zalecenia dietetyków. Duży nacisk położono na profilaktykę chorób niezakaźnych, w tym dietozależnych. Publikacja zawiera najnowsze piramidy żywieniowe, opublikowane w 2017 r.

Autorki poruszają też tematy związane z higieną i bezpieczeństwem organizacji żywności. Nie obawiają się komentować obecnych trendów żywieniowych, dzięki czemu książka staje się aktualnym przewodnikiem po zdrowym stylu życia.

Podręcznik zawiera dużo pytań i poleceń, które pozwalają sprawdzić poziom wiedzy uczniów i zmuszają ich do aktywnego poszukiwania informacji, a czasem krytycznego spojrzenia na własne nawyki żywieniowe.
Na końcu publikacji znajduje się tabela z wartościami odżywczymi poszczególnych surowców.

Podręcznik dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Prezentuje kluczową terminologię naukową stosowaną w nauce o żywieniu, w przypadku terminów obcojęzycznych wskazano ich poprawną wymowę. Zawiera też wykaz najważniejszych terminów i pojęć branżowych z tłumaczeniem na języki angielski
i niemiecki.


Rekomendowane produkty


Supernaklejki: Uczę się liczyć

cena: 21,00 PLN


Bliskość i lęk. Jak budować lepsze relacje

cena: 41,90 PLN


Szkarłatna litera

cena: 46,10 PLN


Ćwicz i trenuj mózg. Kreatywne łamigłówki

cena: 10,90 PLN


Miś i Myszka. Dzień dobry!

cena: 33,60 PLN

Formy płatności
Copyright 2024 © Firma Księgarska Serwis Sp. z o.o. Programming by MGNET.
Optymalizacja SEM DORADCY.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.

Zamknij