Gospodarka i rachunkowość w gastronomii WSiP
Mielczarczyk

Twój koszyk:
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 zł
> Moje konto > Kontakt > Wysyłka i płatności
,

> podrecznikowo.pl > Podręczniki szkolne > Przedmioty zawodowe

powrót

nasza cena:

31,40

najniższa cena
z ostatnich 30 dni: 31,40 zł

dostępność: średnia ilość

szt.



Sprawdź formy płatności
rodzaje i koszty wysyłki

Gospodarka i rachunkowość w gastronomii WSiP


ISBN:9788302083112
Autor:

Mielczarczyk

Wydawca: WSiP

Podręcznik polecamy do nauki przedmiotu gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych, w zawodach: kelner, kucharz, tec hnik organizacji usług gastronomicznych oraz kucharz małej gastronomii.ezentowany materiał obejmuje zagadnienia związane ze zjawiska mi ekonomicznymi (gospodarką, dochodem, produkcją, rynkiem, popytem, podażą, inflacją, bezrobociem itp.). Autorki omawiają tworzenie różnego rodzaju podmiotów gospodarczych charakterystycznych dla gastronomii, środki gospodarcze przedsiębiorstwa gastronomicznego o raz organizację i działanie podmiotów gospodarczych i wybrane zagadnienia z rachunkowości. Stawiają pytania ułatwiające powtórzenie materiału i utrwalenie zdobytych wiadomości.wny aktualny na 2004 rok.



Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.

Zamknij