Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia tom 3 technik zywienia i usług gastronomicznych, kucharz
Hanna Górska-Warsewicz

Twój koszyk:
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 zł
> Moje konto > Kontakt > Wysyłka i płatności
,

> podrecznikowo.pl > Podręczniki szkolne > Przedmioty zawodowe

powrót

nasza cena:

56,40

najniższa cena
z ostatnich 30 dni: 56,40 zł

dostępność: średnia ilość

szt.



Sprawdź formy płatności
rodzaje i koszty wysyłki

Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia tom 3 technik zywienia i usług gastronomicznych, kucharz


ISBN:9788302147234
Autor:

Hanna Górska-Warsewicz

Rodzaj oprawy:Miękka
Rok wydania:2014
Liczba stron:344
Wydawca: WSiP

Numer MEN: 1/2014

 

Zakres:
PDG (Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej) w branży gastronomicznej

Podręcznik do nauki:
podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych,
umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym,
tworzenia dokumentacji związanej z prowadzeniem działalności gospodarczej.



Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.

Zamknij